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【節慶飲食文化 小知識 客家鹹湯圓與元宵節的由來】
流傳於民間的說法─「三元節」,三元分為「上元、中元、下元」。以前舊時習俗以農曆正月十五日為「上元」,也就是「天官大帝」的生日;而大家熟知的「中元」,農曆七月十五日,即是「地官大帝」的生日;而「下元」呢?「下元」則是「水官大帝」的生日。三元之中又以「上元」最為熱鬧也最受人們的...
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